Bei Ausdauerleistungen erfolgt die Energiebereitstellung im Körper überwiegend aus dem Kohlenhydratstoffwechsel. Gehen die Kohlenhydratvorräte zu Ende, muss auch die Belastungsintensität verringert werden. Zusätzliche Kohlenhydratzufuhr zögert diese Verringerung der Belastungsintensität hinaus und ermöglicht eine schnellere Wiederauffüllung der leeren Glykogenspeicher nach dem Training oder Wettkampf.